前回のきみのブログ・・・
読んだとき思わず吹いてしまった方もいるのでは?
私も、「そこかいっ!笑」とつっこんでしまいました・・・(・∀・;)
とみやまの里が動き始めてまだ2ヶ月半?もう2ヶ月半?
毎日、小さなことから大きなことまで色々なことに取り組んでいます。
これからも、とみやまの里の応援よろしくお願いいたします。
さて、今回ウガリンがご紹介するのはこれっ!
左から、
梅漬にされるため、あら塩にもまれる梅たち
シャリッ!パリッ!と美味しいらっきょう
ちょっと形が悪くはねだしてみた、小梅の甘味漬
先週からとみやまの里では旬の素材の加工が始まりました。
今、梅とらっきょうは樽の中でおいしく変身中です。
お陰様で、今日現在まででたくさんの方から予約のご注文を承っております。
前年はすぐに完売してしまった商品もあるため、
今年はよりたくさんの方に「お山のごっつぉ」を味わっていただきたく頑張っております。
らっきょうは7月頃~
梅漬は8月頃~
甘味漬は、販売開始!!
お電話やファックスで注文を承っております。
お家のご飯のお供に・・・
お中元として・・・
皆さまからのお問い合わせお待ちしております(o^^o)♪
ちなみに・・・
ウガリンの星「TTG♡」から送られてきた荷物に「びわ」がたくさん入っていましたヽ(´▽`)/
中には少し傷んでしまったものもありましたが、
農薬などの科学的なものを使用していない「自然そのもの」の証拠!
安心してパクパク食べてしまいます。
実家には他にも、プルーン、りんご、いちじく、柿、キウイ、みかん・・・
たくさんの果物の樹がありましてね。
旬の時期には朝昼晩、おやつと頬張ったものです♪ムシャムシャ
今日の皆さんの食卓には、どんな「旬」の食べ物が並ぶのでしょうか(^-^)
コメントをお書きください
ツナ缶ママ (土曜日, 20 6月 2015 22:21)
今年はびわは当たり年のようで、我が家の近くでもたくさんなっております。
そして、今は梅仕事の時期ですね。梅仕事は映画の街道storyの影響もあって、ちょっと注目されてますよ~。おいしくできるといいですね。
ちなみに私の星FKMからは毎年Sんぼが届きます♪
ウガリン (金曜日, 26 6月 2015 14:10)
★ツナ缶ママさん★
今宣伝されている映画ですよね。今度観に行ってみようかな…ヽ(*´∀`)ノ
Sんぼ、そこは隠さなくても良いと思います(笑)