みなさん。みなさん。
今日は、とみやまの里秋の温泉まつりの日でした。
詳しい様子はヒロさんにおまかせするとして・・・（笑）
今日は温泉まつりのお昼にいただいた「芋煮」の食レポを
わたくし、とおるがしたいと思います。
芋煮とは。
とみやま産の里いもや、原木マイタケ、たくさんの野菜と豚肉を入れて
味噌で汁物にした、とみやまのお母さんたちの愛情が
これでもか。これでもかと詰まった料理です。
とろけるような里芋の食感。
そして原木から育てたマイタケの香りとプリップリの食感。
そして食材から出た味噌スープのあたたかさ。
てんこもりの里芋で、おなかいっぱいです♪
寒い中、来てくれたお客様たち。
ほんとうにありがとうございました！
芋煮をおなかいっぱい食べて、温泉に入って
特産品も買っていただいて満足していただけたら幸いです♪
またとみやまに遊びにきてくださいね！
コメントをお書きください
ツナ缶ママ (日曜日, 11 10月 2015 22:57)
芋煮、舞茸の香りがよく、肉厚で美味しかったです♪(^o^)
舞茸は購入させていただきましたが、あの大きさであの値段はお値打ちです!!
今日は自宅で鍋に投入させてもらいました♪(^o^)鍋には最適です♪
美味しい！お値打ち♪新鮮(^o^)
スーパーでは絶対に手に入りませんよ～（笑）(^○^)
ひろ (月曜日, 12 10月 2015 10:32)
ツナ缶ママさん
キノコは旬を逃すと美味しくなくなってしまいますからね～
ちょうどタイミングよく舞茸達が出てくれたので、温泉祭りの目玉商品となりました！
来年は「きのこ祭り」をやりたいね～と、終わったあとに話をしてましたヽ(´▽｀)/
今後も、クリッタケや椎茸、ヒラタケなども出る予定ですよ！！