こんにちは。「やっぱ日本人なら緑茶を飲まなきゃ!」と、とみやまに来てから思うようになったヒロです。
それはなぜか?といいますと・・・
お茶の生産&加工の仕事をするようになったからです。
新茶の季節が来ると、
今年の出来はどうかなぁ?
と気になるようになりました。
世間的には、段々とお茶農家が減っており、耕作放棄地がシカやイノシシの隠れ家となり、獣害に合うケースもでてきているそうです。
とみやまも例外ではなく、ちょっと山に入ったところの茶畑なんかは、シカのフンと足跡だらけになっています。
そういったことも含め、お茶畑の手入れは山里の暮らしには必要なことであり、手入れをするためにはお茶を飲む人が必要なわけです。
なので、私も日本茶愛好家の一人になれたらいいなぁ、と思っています。
まぁ、やっぱ日本茶より日本酒やビールの方が好きですけどね(^_-)-☆
と、いうことで
「とみやま新茶」販売開始しますよ!
ご注文はお早めに~!!
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